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カボチャについて
以前からキャベツの作付けの間に栽培していたカボチャ。
2021年からは栽培面積を拡大し、南は尾道市因島、北は庄原市東城町まで様々な標高での栽培を始めました。
カボチャ栽培では、畝間を広くとり横へとつるを延ばします。定植はキャベツと同じように機械で行います。
昨年はイノシシとの闘いがありましたが、今年は負けずに頑張ります。
収穫したカボチャは青果用として出荷するほか、最近では冷凍カット野菜としての加工用の出荷の需要も高まっています。
皆様のお手元に届き、美味しく食べていただくことを楽しみにしております。
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